重庆油烟净化设备对不同的油烟净化器净化效率不同。总的来说，低空系列的净化效率高于高空系列。低空系列放在净化效率高的厨房，高空系列一般放在净化效率低的顶楼。低空静电油烟净化器设备是目前市场上的主要产品，也是目前市场上公认的较好的油烟净化器品牌。很多朋友会发现，高空低效率油烟净化器逐渐被低空油烟净化设备取代，这也是市场发展的趋势。

近年来，我们发现油烟净化设备发生了许多事故。常见的原因是油烟净化器用的是劣质的餐饮油烟净化器，部分是使用不当造成的。公司相关人员对油烟净化设备的使用介绍如下：

1.食堂、酒店、食堂应定期对员工进行消防教育，制定相应的消防管理指南，定期检查厨房燃气管道、法兰接头和阀门，及时发现燃气泄漏。

2.标准天然气、石油和电力。高层建筑厨房不宜使用罐装液化石油气(LPG)。天然气和天然气管道应当从外部单独进口，不得穿过客房等公共场所。厨房内的气瓶应聚集在一起，并与明火或高温外观(如灯具)分开，防止气瓶高温烘烤和爆炸。厨房炉灶应安装在不可燃材料上，并应与可燃材料充分分离，以防止可燃材料燃烧。

3.关键部件要分类，定期清洗。厨房灶台附近的墙壁、通风柜等简单受污染的地方应每天清扫，通风管应定期清扫。厨房要配一些棉被，扑灭各种油罐火灾。厨房还可以配备多个ABC干粉灭火器，应放置在显眼的位置，以备不时之需。

4.在排气管上安装电动防火阀。当温度高于防火阀的额外温度时，电动防火阀会主动关闭，使管道内的烟气无法达到燃点，也可以减少火灾。

5.油烟净化器与收集烟幕之间的距离不应太近。

只有采取预防措施，才能避免油烟净化器事故。

在选择厨房油烟净化器之前，我们必须首先了解产品的本地应用。可以要求厂家提供附近多个应用工程实例(请确定你有多个选择，选择一个和自己餐厅类似的实例)。不要单方面听厂家的话，选择餐厅高峰观察(为了防止购买假冒伪劣产品，浪费几千元甚至几万元，吃顿苦饭还是值得的)。如果在酒店高峰营业时间满足模型项目的净化条件，厨房排烟顺畅，可以认为净化设备的净化效率是可以接受的。