如今，厨房油烟净化器在重庆，有很大的市场，所以有很多相应的品牌，而且产品的质量也参差不齐。但在应用上可以分为两类：低空油烟净化器和高空油烟净化器。

低空油烟净化器多用于餐饮行业，油烟排放管道在5米到15米之间，属于低空油烟净化器安装!一般来说，低空污水排放标准比较严格，厨房油烟净化效果在85%左右，甚至有的地区在92%左右，这要看当地的环保净化标准!

高空油烟净化器多用于工业生产，从一楼到八楼，管道太长的时候!一般安装在高空，管道一般在20米左右!

当人们购买油烟净化器时，会发现它们的价格与风量大小和净化程度成正比效果。目前市场上很多油烟净化器厂家都有不同的风量净化器可供选择，风量会更高。少花钱买适合风量的净化器是很多商家的理想选择!那么什么是风量呢?风量是指每小时解决多少立方米的有机废气。老餐厅厨房可以根据以往的离心风机来区分风量，但是在建餐厅厨房没有离心风机怎么选?看看餐厅的厨房系列。有大小火炉。小火炉按2000~3000风量计算，大火炉按4000风量计算。这样我们就可以计算出我们自己的餐厅厨房在没有离心风机和通风管道的情况下，应该使用多少台油烟净化器的风量!