随着关于食品不安全的新闻越来越多，我国加强了餐饮业的环境监管，提高了餐饮业的环保要求，尤其是餐饮业的厨房，应该非常干净整洁。为了减少厨房油烟对食品的污染，餐饮行业采购了性能优异的油烟净化器。

  结果厨房油烟处理不好，工作中会出现各种故障，有什么办法解决吗?我们一起来分析一下。厨房油烟净化器电机发热严重：定子绕组局部短路;含油轴承严重缺油，应及时清洗修复，恢复净化效果。油烟净化器的按键开关不工作：电机转矩下降，转速变慢，应更换相同规格的电容。

  短路的绕组应该修理或更换。厨房油烟净化器润滑不良发热解决方法：适当加油。如果轴承损坏，请更换：所有齿轮的钥匙开关都可以锁定。机械性能好，但电机不能启动。检查每个开关的公共连接是否打开，如果打开则修理;如果电机压下时其中一个齿轮不能运转，另一个齿轮正常，检查失控齿轮是否有损坏触点或掉线;当按下开关时，电机可以运行，但当释放开关时，电机不能锁定。

  检查解锁开关的导电弹簧是否无法与导电片接触，或者开关弹簧片是否脱落或移位。调整弹簧板或更换开关;两个档位同时锁定。检查联锁弹簧是否移位或变形，如果是，调整并修理联锁弹簧。静电油烟净化器漏油：安装不当，仰角不足。重新安装，使吸入的油能顺利流入集油盒;放油管脱落或损坏，集油箱密封条损坏。